工厂饭堂承包餐饮专业推荐
工厂饭堂承包餐饮专业推荐
想要从事食堂承包餐饮实业,在选择专业时应该如何选择呢?
1、酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
2、食品科学与工程专业;食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。工厂饭堂承包,东莞蔬菜配送,膳食承包
3、烹饪工艺与营养专业;随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺
4、食品加工技术专业;该专业培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范,具备行业准入资格和综合职业能力,学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上,重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识,适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。工厂饭堂承包,东莞蔬菜配送,膳食承包
5、食品质量与安全专业;食品质量安全是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。工厂饭堂承包,东莞蔬菜配送,膳食承包
通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,小编分析食品健康问题在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。工厂饭堂承包,东莞蔬菜配送,膳食承包
广东全家福膳食管理服务有限公司专业承包工厂饭堂承包,学校、企事业单位、政府机关、工厂、工业园区饭堂等;食材配送;规划设计厨房及投资厨房设备设施,经营酒楼餐厅的综合型膳食公司,食堂承包自有中央厨房、净菜加工及物流配送中心。工厂饭堂承包,东莞蔬菜配送,膳食承包